Que le vuelvan a llamar

Bioret Soil Series - Guijarros responsables del único impacto #4

En la ganadería lechera, la cojera es la tercera enfermedad más perjudicial después de la infertilidad y la mastitis. Una de las razones es el aumento del tamaño de los rebaños, que hace más difícil vigilar de cerca a cada animal, y el uso del pastoreo cero. Luca Fabozzi, experto veterinario suizo de la consultora independiente Farmconsult, comparte sus 25 años de experiencia trabajando junto a los ganaderos y sus profesionales para optimizar la gestión de los rebaños.

Cojera de la vaca: la opinión del veterinario

  • La cojera es la principal causa de sacrificio en Francia. Por qué la salud de las patas de las vacas es un problema importante para los ganaderos?

Hay dos razones por las que un ganadero debe prestar mucha atención a las pezuñas de una vaca, incluso antes de notar una cojera. En primer lugar, porque a menudo existe un desequilibrio entre el crecimiento (5 mm/mes de media) y el desgaste de las pezuñas, en función del tipo de superficie que pisan las vacas (tipo de suelo en las naves, acceso a pastos o no). El papel del ganadero es, por tanto, mantener el equilibrio adecuado mediante un recorte funcional (idealmente dos veces al año).

La segunda razón es que las cojeras incipientes suelen ser difíciles de detectar. No es infrecuente que los criadores detecten la cojera cuando ya ha progresado hasta el nivel 3 o 4 (puntuación de cojera de 1 a 5 según la norma internacional; la puntuación 5 suele ser incurable y conduce al sacrificio). Es importante recordar que cuanto más tarde se detecte la cojera, más difícil será tratarla.

  • ¿Cuáles son las causas externas de la cojera? ¿Influye la presencia de piedras en el suelo?

La cojera está directamente relacionada con las condiciones de vida en la granja. Estar de pie durante mucho tiempo no es natural para las vacas. En las naves, esto es tanto más cierto cuanto que el suelo es duro y abrasivo, fuente de hiperplasia (crecimiento excesivo de las pezuñas) y de congestión de la suela.

En el establo, las piedras también pueden hacerte daño en los pies.alimentación Están omnipresentes en los silos, acaban en los excrementos de las vacas y luego en el establo. El impacto de las piedras en el suelo puede infectarse rápidamente por las bacterias presentes en el suelo. Por tanto, la higiene del edificio es esencial desde este punto de vista.

  • ¿Así que el suelo de los edificios puede ser un factor clave en la prevención de la cojera?

En el marco de una estrategia global de vigilancia y control del rebaño, el diseño del edificio desempeña evidentemente un papel en la limitación de los problemas de cojera. El suelo antideslizante Magellan de Bioret Agri tiene en cuenta todos los aspectos mencionados anteriormente, incluida la dureza del suelo, la presencia de piedras que caen en las ranuras y la limpieza del edificio. El drenaje de orina es especialmente interesante desde este punto de vista, ya que el amoniaco es muy agresivo para la suela. Si el suelo es irregular, se producirán estancamientos de humedad, un auténtico caldo de cultivo para las bacterias. El problema desaparece por completo con la estera para vacas Magellan. Su "agarre" antideslizante limita también los resbalones, a menudo fuente de cojeras. En general, Bioret Agri tiene en cuenta el bienestar de los animales en el diseño de sus productos.

En cuanto a la disposición del establo, también debe tenerse en cuenta la presencia de pediluvios y la necesidad de que el criador disponga de una jaula de recorte de fácil acceso. No hay dos casos de cojera iguales. Para tratarla, hay que identificar la causa de la lesión. La única forma de tratar la cojera es despezuñar a las vacas.

  • Identificación de cojeras: ¿cómo hacerlo?

Los síntomas de cojera son un poco más fáciles de evaluar dinámicamente. La vaca se mueve más lentamente y apoya menos la pata dolorida. Estáticamente, en la valla de alimentación por ejemplo, el ganadero debe estar atento a ciertos signos sugestivos:

  • La vaca abre más las patas para reducir la presión sobre la pezuña dolorida.
  • La línea del lomo es curva, la vaca tiene un "lomo redondo".
  • Levanta la cabeza mientras coloca el pie dolorido

Estas disfunciones serán más fáciles de detectar si el rebaño se vigila con regularidad y si las vacas se mueven tranquilamente por un suelo estable y flexible.

A través de Farmconsult, el Dr. Fabozzi presta apoyo independiente a los ganaderos en la aplicación de su estrategia ganadera, abarcando todos los aspectos de la gestión del rebaño y la disposición de los edificios. Está muy familiarizado con los productos de Bioret Agri y ha comprobado sus efectos positivos en la salud de las vacas y la explotación.

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