« Jesteśmy bardzo wymagający, jeśli chodzi o jakość bakteriologiczną naszego mleka", wyjaśnia Edouard Rémillet, jeden z trzech wspólników Gaec des Baraques w Genevrières (52). Z 1,2 miliona litrów wyprodukowanych przez nasze krowy, przetwarzamy 1 milion na AOP Langres, ser z surowego mleka. »
Aby zapewnić nieskazitelne mleko, rolnik zwraca szczególną uwagę na higienę ściółki dla zwierząt i jakość paszy. Aby zachować jakość paszy podczas jej dystrybucji, koryto paszowe musi być czyste. Pod tym względem betonowe koryta z uszkodzoną powierzchnią podłogi mogą stać się prawdziwą wylęgarnią drobnoustrojów.
« Nasz budynek ma 10 lat. Z biegiem czasu kwasowość kiszonki zniszczyła betonowe koryta. Ich stan się pogorszył i niemożliwe stało się ich prawidłowe czyszczenie. »mówi hodowca.
Po podjęciu decyzji o renowacji podajników, kolejnym krokiem był wybór systemu. « Nie jest łatwo wyremontować koryto w działającym budynku", ostrzega Edouard Rémillet. Beton musi schnąć przez 3 tygodnie, zanim będzie można go użyć. Żywice również wymagają długiego czasu schnięcia. »
Jak kontynuować karmienie w międzyczasie? Aby móc ponownie karmić swoje 120 krów w higienicznych warunkach, rolnicy zdecydowali się na matę Sani-feed. « To właśnie podczas rozmowy z przedstawicielem handlowym Bioret odkryliśmy ten system mat pokrywających koryto. Produkt z PVC o grubości 3,5 mm spełnił nasze wymagania sanitarne i ograniczenia instalacyjne. »
Higiena, praktyczność i trwałość
Pod koniec marca 2021 r. Wykładzina Sani-feed został zainstalowany nad 72-metrowym korytem. « Monterzy przybyli na miejsce o 8 rano. O 14:00 robot podający mógł już wjechać na korytarz, aby rozdzielić racje żywnościowe. Czas montażu idealnie dopasowany do działającego budynku »mówi hodowca.
System dystrybucji paszy dla krów był kolejnym ograniczeniem, które należało wziąć pod uwagę przy rozważaniu renowacji koryt dla krów w Gaec des Baraques. W tym przypadku robot rozdziela i wypycha paszę.
« Przechodzi przez korytarz około dwudziestu razy dziennie. »Tak więc materiał musi być wystarczająco mocny i dobrze zakotwiczony, aby nie uległ uszkodzeniu lub przemieszczeniu w wyniku tych zmian. « Tak właśnie jest. Nic się nie poruszyło", mówi Edouard Rémillet. Mata Sani-feed przylega płasko do podłogi. Nie ma żadnych krawędzi ani nierówności, które mogłyby zakłócać dystrybucję, ani ryzyka przedostania się żywności pod spód. »Rozciągnięty i przymocowany listwami przypodłogowymi na każdym końcu, dywan wznosi się do poziomu niskiej ściany korytek do karmienia.
Materiał PVC sprawia, że dawka pokarmowa jest smaczna dla krów i ułatwia robotowi odrastanie paszy. Jest również gładki i łatwy do czyszczenia. Łatwa konserwacja zapewnia, że mata Sani-feed pozostaje czysta przez cały czas i zapobiega pojawianiu się kolonii drobnoustrojów, co może się zdarzyć w szczelinach zdegradowanego betonu. « Jest to uspokajające dla jakości bakteriologicznej naszego mleka. »mówi hodowca.